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Este año productores de jícama presentan una situación compleja en la zona sur el Estado, con la cual tienen que lidiar.
En entrevista el productor Pascual Pedroza, comentó que inició la cosecha en días recientes, pero la comercialización ha sido difícil, ya que en años anteriores vendían hasta 16 toneladas diarias y actualmente la misma cantidad la comercializan en 3 o 4 días.
Los trabajadores trabajan cada tercer día ya que la demanda va muy lento, y aunarle los costos de siembra, abonos y plaguicidas, lo que se vuelve un verdadero reto.
El jicamero agregó que este problema se debe principalmente a la pandemia y los estragos que deja económicamente.
