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La Universidad Tecnológica del Sur del Estado (UTSEM) ubicada en Puente de Ixtla, llegará hasta los 700 alumnos en el presente ciclo escolar.
En entrevista el rector, Osiris Pasos Herrera, agradeció el apoyo del gobierno del Estado en las diferentes ferias gastronómicas que se han presentado para conocer sus carreras que ofertan.
Lo anterior al reconocer que se ha trabajado en conjunto con el Gobierno estatal para la promoción de la institución educativa lo que se ve reflejada en la demanda de fichas para estudiantes.
Una de las carreras más solicitada es la de gastronomía derivado de que es en el sur la única escuela pública que oferta esta carrera, al comentar que incluso, sus estudiantes han sido reconocidos a nivel
internacional en restaurantes extranjeros.
Otro de los puntos donde se presentan son en las ferias Gastronómicas de Morelos.
