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En estas fechas decembrinas los convivios de temporada significan una reactivación económica para restaurantes y prestadores de servicio en la zona sur del Estado.
En entrevista, Rene Salgado, representante de restaurantes e integrante de la Asosiación de Grupos de Empresarios en la Región Sur (AGES), comentó que en las últimas fechas se ha visualizado un incremento de asistencia de comensales para festejos navideños hasta en un 80 por ciento.
En este tenor el empresario expuso que las expectativas son altas en estas últimas semanas del año, cosa que no sucedia desde el 20217.
