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Carla García Holguín, presidenta de la CANIRAC Morelos, informó que el secretario de Desarrollo Económico y del Trabajo, Víctor Sánchez, se comprometió a entregar carritos mezcaleros equipados con mezcal y artículos de la marca Orgullo Morelos a los 15 participantes de la feria del mezcal y del queso 2025
Dijo que está iniciativa busca fortalecer la cadena productiva del mezcal, dar valor a su denominación de origen y ampliar la oferta local en los restaurantes del estado.
Los establecimientos afiliados a la CANIRAC podrán ofrecer directamente a sus comensales mezcal elaborado por productores morelenses, como parte del impulso al consumo local.
García Holguín destacó que, pese a las variaciones diarias en los precios de insumos, el sector restaurantero mantiene el compromiso de promover y difundir los productos del campo y la industria morelense.
