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La severa sequía registrada en Morelos, particularmente en la región sur, comienza a generar mayores presiones económicas para el sector ganadero, debido a la menor disponibilidad de forraje, maíz y sorgo utilizados para la alimentación y engorda del ganado expresó el líder ganadero Roberto Reza Quiroz, presidente del sistema Producto de Oscar en Morelos.
El Producto ganadero advierte que el encarecimiento de los insumos podría elevar el costo promedio del grano y alimento para el ganado de alrededor de 8 mil hasta 10 mil pesos por tonelada, lo que representaría un incremento aproximado de 2 mil pesos por tonelada en los costos de alimentación.
Explicaron que la problemática no se limita a la zona sur de Morelos, sino que afecta a distintas regiones del estado y del país, donde la falta de lluvias ha reducido la disponibilidad de alimento producido localmente. Ante esta situación, los ganaderos se ven obligados a adquirir maíz, sorgo y otros insumos fuera de la entidad, aumentando los gastos de producción.
“Al no tener forraje, al no tener grano, ni maíz, ni sorgo, esto se va a elevar porque lo consumimos fuera”, señaló el productor, quien explicó que el incremento en los costos de alimentación terminará repercutiendo en el precio de la carne.
El sector enfrenta así un escenario económico complicado, ya que el productor debe absorber parte del aumento en los insumos o trasladarlo al precio final del ganado y, eventualmente, de la carne. Los ganaderos señalaron que la situación podría agravarse si persiste la escasez de alimento y los precios de los granos continúan aumentando.
Para el sector, la sequía no solo representa una afectación para la agricultura, sino también para la ganadería, debido a la estrecha relación entre ambas actividades: cuando disminuye la producción de maíz, sorgo y forraje, también aumentan los costos para mantener y engordar el ganado.
