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Claudia Marino
Aunque en abril se aprobó el reglamento para regular la venta de la tortilla en Jojutla, todavía faltaba publicarlo en el diario oficial “Tierra y Libertad” y luego, dio un periodo de gracia de cinco meses para que los dedicados a esta actividad, se pusieran en orden y dejaran de vender de manera ambulante las tortillas. En este contexto, el ayuntamiento anunció que una vez dado el tiempo y tras haber informado a los interesados sobre la aplicación del reglamento, durante este mes, podrá en marcha operativos contra esta denominada también competencia desleal, que se da mucho en el sector de la masa y la tortilla y que de acuerdo al presidente del Consejo de la Industria de la Masa y la Tortilla (CIMyT) Manuel Vidal Aranda, inició en Puente de Ixtla esta venta ilegal, que se ha extendido en todo el estado causando mermas a los establecimientos que se dedican a expender este producto de la canasta básica.
En este sentido, será la dirección de Licencias y Reglamentos la que haga estos operativos y serán sancionadas aquellas personas que se encuentren vendiendo tortillas en motocicletas, bicicletas o cualquier otro medio de transporte, así lo dio a conocer Enrique Reza Sánchez, regidor de Gobernación y Bienestar Social, encargado de toda la reglamentación del municipio.
Las multas o sanciones para quien incurra en esta ilegalidad van desde apercibimiento, hasta la clausura del negocio, destacando que Higuerón y Tehuixtla son las comunidades donde más se presenta esta situación.
