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Bernardo Pastrana Gómez, secretario de Desarrollo Agropecuario del Gobierno del Estado, confirmó que en respuesta a una de las sentidas demandas del sector, Morelos contará con un Centro de Investigación Científica y Tecnológica de la Caña de Azúcar, que fortalecerá como uno de sus principales objetivos, la investigación integral que se realiza de la vara dulce en el país.
El titular de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario (SEDAGRO) formalizó este anuncio acompañado de Roció de las Nieves Bermúdez, directora general para el Comité Nacional de Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), al hacer un recorrido por el edificio construido por el gobierno estatal y que albergará al segundo Parque Tecnológico en Morelos en el municipio de Xochitepec.
Destacó la importancia de la visión del gobernador Marco Adame Castillo, para el establecimiento a la brevedad del Centro de Investigación Científica y Tecnológica de la Caña de Azúcar, que orientará, integrará, dirigirá y estructurará los trabajos necesarios para articular la investigación científica nacional, para elevar la competitividad de la agroindustria azucarera nacional desde Morelos, estado que ha logrado un pleno reconocimiento por su producción.
Pastrana Gómez precisó que las líneas estratégicas de los Proyectos del Centro de Investigación Científica y Tecnológica de la Caña de Azúcar, están enfocadas a la obtención de variedades mejoradas de caña de azúcar, hibridación y selección para la formación de nuevos genotipos; a la siembra y evaluación de variedades nacionales y extranjeras, así como al desarrollo de tecnologías sustentables y competitivas para la producción cañera.
Este centro también trabajará en el mejoramiento genético de la caña de azúcar; en el aprovechamiento integral de la caña de azúcar para la competitividad y sustentabilidad de la agroindustria cañera y en la transferencia de tecnologías de alto impacto productivo.
Al hacer uso de la palabra, Roció de las Nieves directora del Comité Nacional de Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar, mencionó que se buscará coordinar desde Morelos toda la investigación en materia de caña de azúcar que se haga en el país, documentando el seguimiento de esfuerzos de investigación, lo que dará como fruto poder potencializar la elaboración de biocombustible, y la captación de etanol, sin descuidar claro el abasto nacional de azúcar.
Agregó que este Centro de Investigación será un organismo que ejercerá una función de coordinación y promoción del desarrollo científico y tecnológico de la caña de azúcar, para mejorar los procesos productivos a los que esta materia prima está sujeta, lo que redunda en beneficio de los sectores involucrados.
De las Nieves Bermúdez concluyó al señalar que el nivel de desarrollo tecnológico en la agroindustria azucarera nacional es limitado y con una fuerte dependencia en tecnología de otros países, además el campo cañero nacional depende de un número reducido de variedades, lo que implica un serie riesgo ante eventualidades fitosanitarias o ambientales, existe también un gran impacto ambiental por parte de la agroindustria azucarera, al generar materiales cuya falta de aprovechamiento implica su disposición como contaminantes.
